【日本240本限定】ブノワ・デウ　イニシャション　ブリュット・ナチュール

#シャンパンお婆ちゃん ※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。 ブノワ・デウ　 イニシャション 750mlと1500ml（マグナム）の貴重な2本セット ブレンド : ピノ・ノワール75％、ピノ・ムニエ25％ 熟成 : 3年以上　　　　 ドザージュ : 0 g/l ビオディナミ、乳酸発酵なし、フィルターなし 日本240本限定 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのフォソワ村でデウ家が経営するSR(ソシエテ・ド・レコルタン)、デウ・ペール・エ・フィスの8代目当主を務めるブノワ・デウ。 17歳でワインに関する専門学校へ通い、農業やワイン造りについて学んだ後、ブルゴーニュで樽について学び、パリでワインビジネスを学び、大手グランメゾンであるボランジェの営業として研鑽を積み、さらにパリの有名レストランでソムリエとして4年間働き、34歳を迎えた2004年にようやく家族が経営するドメーヌへと戻ってきました。 2014年にアメリカの有名ワインサイト、ヴィノスで取り上げられ、ニューヨークのレストランが火付け役となり、瞬く間に人気となりました。 生産量が少ないため、フランス国内でも入手困難になるほど。 数年後には簡単に手に入らないシャンパーニュになっているかもしれない、そんなポテンシャルを秘めている生産者です。 ボランジェで修行していただけあって畑近くの森でタルを作ったり、タル醗酵、タル熟成など樽使いにこだわっています。 高品質のシャンパーニュを作るために、生産量を限定しているメーカーなのは大変好感が持てます。

2006年　ドンペリ　ロゼ　750ml

エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ロゼ　シャンパーニュ　箱付き　未開栓

エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ロゼ　シャンパーニュ　箱付き　未開栓

クリュッグ　クロ・デュ・メニル2006 木箱付き

ルグラン・ラトゥール　3本セット

ドンペリニヨン・ヴィンテージ・1988年品（未開栓品）　箱付き

Chateau Margaux 2000

エンジェル 2008年 ウルトラマン・エディション 正規品 シャンパン 箱付き