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堺打刃物 白木健一作 刺身 薄い柳刃 銀三鋼 包丁 9寸 黒檀水牛柄
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商品情報
カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 商品の状態 新品、未使用
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サイズ全長 約41.5cm刃渡り約27.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅 約2.9cm刃厚み約3mm 重さ 159g本刃付け済みです。新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。白木刃物 鍛冶 伝統工芸士 白木健一 Shiraki Kenichi 昭和22年生 18歳より堺打ち刃物の鍛冶職人として修業に入る。20歳代で独立し、自分の工場を持ち、伝統的な本鍛錬の白綱・青鋼包丁、墨流し、本焼き包丁の技術を習得する。 2021年 引退 中川打刃物(なかがわうちはもの) 鍛冶 中川悟志 Nakagawa Satoshi 白木刃物で１６年学び、2021年4月から中川打刃物を設立。白木健一の唯一の弟子・後継者として中川悟志が堺打刃物の伝統を引き継いでいます。 即購入OKです。--------以下 検索用--------牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 和包丁 堺一文字 堺打刃物 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース
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